Чтобы приготовить Уха по-дальневосточному из кальмаров необходимо: Кальмаров вымыть в большом количестве холодной воды, разрезать на куски, залить холодной водой, добавить соль, черный перец горошком, лавровый лист и варить 5-10 минут. На сливочном масле обжарить мелко нарезанные репчатый лук с томатом-пастой. В готовый процеженный бульон положить нарезанный картофель, корень петрушки и варить до полуготовности. Добавить обжаренный лук и довести до готовности. Перед подачей на стол уху посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы получить возможность отправлять комментарии Tags: Уха Меню сайта Борщи Гороховые супы Заправки для супов Молочные супы Овощные супы Окрошка, ботвинья, холодник Пивные супы Рассольники Солянки Суп-крем Суп-пюре Супы грибные Супы из морепродуктов Супы из птицы Супы мясные Супы рыбные Сырные супы Томатные супы Уха Фасолевые супы Фруктовые супы Хлебные супы Щи Вход для пользователей Имя пользователя: * Пароль: * Зарегистрироваться Запросить новый пароль Статистика