Ингридиенты
Картофель 700 гр ;
Кукурузная мука 50 гр ;
Лук репчатый 1 шт ;
Яйца куриные 2 шт ;
Разрыхлитель 1 ч.л ;
Соль 0.5 ч.л ;
Описание
Картофель очистить, вымыть, натереть на терке.
В большой миске смешать муку, кукурузную муку, соль, разрыхлитель. Добавить картофель, 60 мл растительного масла, яйца, мелко нарезанный лук. Тщательно перемешать.
Разогреть растительное масло в большой сковороде. Партиями обжарить драники с двух сторон до золотистого цвета.
Добавить в закладки: