"Котлетки по-киевски" из курочки: Котелки удивят всех своим нежным вкусом. Для любителей диетического мяса, это блюдо будет подходящим вариантом. А грибы добавят свою изюминку в котлетки из курочки! Шаг 1: Куриное филе 800 г Соль 2 г Перец черный молотый 1 г Отбиваем куриное филе через пленку, чтобы не порвать мясо. Немного солим, сыпим приправы. Шаг 2: Лесные грибы ассорти 200 г Сливочное масло 100 г Лук-порей 50 г Положить в середину нарезанные грибы, зелень и кусочек сливочного масла. Заворачиваем в котлетку. Шаг 3: Куриное яйцо 1 шт. Сухари панировочные 300 г Обмакиваем котлету в яйце, затем в панировочных сухарях. Повторим панировку. Шаг 4: Растительное масло 100 мл Обжариваем котлеты до готовности! Это стоит попробовать