Ингридиенты
Что нужно:
500 мл охлажденной ряженки
400 г летних ягод
100 мл свежего апельсиного сока
Немного накрошенного безе для украшения
Описание
Как приготовить холодный ягодный суп с ряженкой:
Блендером взбить ряженку, апельсиновый сок и ягоды (оставить немного ягод для украшения).
Разлить суп в большие стаканы, добавить целые ягоды и крошки безе.
Холодный ягодный суп с ряженкой готов.
