Рецепт "Яйца "Карбонара"" Нарезать имеющееся у вас мясо. Листья базилика отделить от стеблей, вымыть, высушить и тоненько нарезать. Пармезан натереть на мелкой терке. Взбить сливки с пармезаном, смешать с мясом и зеленью. Добавить перец и соль. Отварить макаронные изделия. Порционные формы тщательно смазать маслом. Выложить гребешки, сделав посередине небольшое углубление, разбить в него яйцо. Полить соусом. Формы поставить на противень, наполовину заполненный водой, и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 6-8 минут Я готовила в аэрогриле, и времени у меня ушло больше - 12 минут. Приятного аппетита Рецепты: Горячие блюда -> Паста Рецепты: Горячие блюда -> Паста