Рецепт "Сырная корзинка с салатом" Нарезаем мелко укроп и смешиваем с натертым твердым сыром На сильно разогретую сковородку (без жира) выкладываем сыр с укропом в форме небольшого блинчика.Обжариваем до момента, когда края блинчика преобретут золотистый цвет. Отставляем сковородку на 1 минутку до возможности приподнять лепешечку на лопатку. Еще горячий блинчик переворачиваем на перевернутый стакан и легонько обжимаем края, придавая форму корзинки. После остывания снимаем корзинки и готовим их к наполнению любым Вашим любимым салатом. Наполненные корзинки готовы к употреблению.Приятного аппетита! Нарезанный укроп смешиваем с тертым твердым сыром и обжариваем в форме блинчика на сильно разогретой сухой тифлоновой сковородке без добавления жира. Когда края лепешки станут румяными, отставляем сковородку в сторону на 1 минуту до возможности приподнять наш сырный блинчик на лопатке. Сразу укладываем на перевернутый стакан, акккуратно обжимая края лепешки по стенкам стакана. После остывания снимаем и получаем корзинку. Я наполнила салатом из свежих овощей, вареных яиц , домашнего творога и заправила сметанкой. Можно и майонезом. Кому-как нравится. Пробуйте на здоровье! Рецепты: Закуски Рецепты: Закуски