Рецепт "Суп-пюре из томатов" Помидоры надрезать накрест и опустить на 30 с в кипящую воду, очистить от кожуры, перец порезать, измельчить помидоры и перец в блендере. Лук мелко порезать. Пассеровать лук 3-5 минут, добавить измельченные помидоры с перцем, посолить, поперчить, добавить мускатный орех, прокипятить. Всипятить сок, добавить "зажарку", зелень, довести до кипения, снять с огня. Простите за качество фото, делала телефоном, фотик никак не отремонтируют. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Рецепты: Бульоны и супы -> Бульоны -> Овощной Рецепты: Бульоны и супы -> Бульоны -> Овощной