помидоры - 6 килограмм. яблоки - 750 гр. лук - 750 гр. сахар - 750 гр. уксус стол. - 300 гр. лавровый лист - 15 штукукукук. душистый перец - 15 штукукукук. (измельчить) гвоздика - 15 штукукукук. (кидать вместе с веточками) черный перец - 15 штукукукук. красный перец - 2 ч.л. соль - 3 ч.л. корица - 4 ч.л.