Тушеные кальмары с таро: Морепродукты - основа японского рациона и секрет долголетия! Шаг 1: Кальмар 1 шт. Очистить кальмара и нарезать кольцами Шаг 2: Рыбный бульон 180 мл На среднем огне обварить в бульоне даши кольца кальмара. Шаг 3: Таро 150 г Добавить предварительно обваренные таро (20 -25 мин) Шаг 4: Соль 1 щеп. Сахар-песок 2 ст. л. Саке 1 ст. л. Вино белое сухое (столовое) 30 ст. л. Фасоль зелёная 50 г Влить мирин (саке),вино,добавить сахар и соль. Перед подачей посыпать зеленой фасолью Это стоит попробовать