Рецепт "Цветная капуста в кляре" Капусту разбираем на соцветия, отвариваем в подсоленной воде. Яйца взбиваем, солим (можно и поперчить), добавляем муки до консистенции жидковатого теста (кляра). Макаем каждое соцветие в кляр и обжариваем на сковороде со всех сторон. Приятного аппетита! Рецепты: Закуски -> Из овощей Рецепты: Закуски -> Из овощей