Данный рецепт расчитан на 10 порций Салат из зеленых помидоров готовится и консервируется просто, благодаря этому его можно кушать круглый год! Рецепт салата такой: Зеленые помидоры нарежьте, лук нарежьте полукольцами, морковь натреите на терке, сладкоий перец нарежьте соломкой, соль, сахар, растительное масло, томатную пасты - все прокипятите в кастрюле 30 мин., уложите в стерилизованные банки и закатайте! Салат из зеленых помидоров готов! Приятного вам аппетита!