• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Изюм стакан Курага стакан Мак 3-4 ст.л. Сахар Кипяток Рис Масло сливочное 50 г Мед 100 г Грецкие орехи стакан Смеси для выпечки "Example" Другие ингредиенты Новые рецепты Творожные завитки Сливочно-шоколадный торт с персиками Ачма Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит" Кисель из кураги Омлет из детства


Описание

Вне мультиварки замачиваем стакан изюма, стакан кураги (абрикос). Поскольку мак замочить забыли, мы использовали такой способ: засыпали в сотейник мак, залили водой (1 к 2м) и варим на медленном огне 2 - 3 часа (пока вся вода не выпарится, в нашем случае остатки воды (пару ложек) удалили через марлю). Мак смешивается с сахором в пропорции 2 к 1 (2 ложки мака на ложку сахара) и перетираем миксером (можно по старинке, супкой, но это долго). Когда мак готов - переходим к мультиварке. Изюм и курагу, если не очень сухие, можно только промыть и, соответственно, если очень сухие - запаривать кипятком. К моменту готовности мака они подойдут. В мультиварке по программе "гречка" варим рис (3 стакана крупы плюс 6 стаканов воды). Как только рис будет готов добавляем масло сливочное, отжатый изюм, отжатая и порезанная (в размер изюма) курага, измельченые грецкие орехи, мед, подготовленный, как описано выше, мак.. Все перемешиваем и оставляем на подогреве еще на пару часов. Все кутя готова!
Источник: