Рецепт "Свиные колбаски" Для начала замочим свиную сетку в уксусно-солевом растворе: на один литр воды - 1 столовая ложка соли и 1 столовая ложка уксуса, на один час. Смешаем 1 яйцо, зелень петрушки и укропа, 3 столовые ложки манной крупы, соль и перец. Добавим смесь к свиному фаршу и хорошенько все перемешаем. Свиную сетку нарежем ножницами на прямоугольники. Формируем из фарша небольшие колбаски и выкладываем на сетку. Заворачиваем конвертом. У меня получилось 14 колбасок. Выкладываем колбаски на сковороду. И обжариваем до золотистого цвета. Выкладываем на тарелочку и угощаемся. И еще фото. И вблизи. Вы можете использовать для колбасок любое мясо по своему усмотрению. Получается одинаково вкусно! Приятного аппетита! Свиную сетку можно купить на рынке в мясных рядах, это не проблема. Также можно запекать в сетке мясные хлебцы, не боясь, что они растрескаются сверху. Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Из мяса Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Из мяса