говядина мякоть - 400 г рис - 140 г масло растительное - 4 ст. лож. лук репчатый - 1 шт. морковь - 1 шт. томат-пюре - 1 ст. лож. зерна граната - 3 ст. лож. чеснок - 3 зуб. соль - по вкусу Способ приготовления: Мясо нарежьте кусочками по 20 г, посолите и обжарьте до золотистого цвета, в конце добавьте нарезанные кубиками и пассированные морковь и лук. Мясо и овощи залейте 1 стаканом воды, добавьте пассированное томатное пюре, всыпьте рис, посолите и варите до полуготовности. После того как рис впитает всю жидкость, положите очищенный чеснок, закройте крышкой, поместите на противень с водой и поставьте в духовку на 25 минут. Перемешайте. При подаче посыпьте, рубленой зеленью и зернами граната. На 1 порцию: Белки 17,2г; Жиры -6,6г; Углеводы 27,6г Энергетическая ценность 239 ккал Рецепт от 13.10.2009 ID: 33461 Калорийность: Низкая Количество голосов: 0 Твитнуть 0 в избранное | обсудить на форуме | печать | вставить в блог | отправить на e-mail | << предыдущий рецепт | следующий рецепт >> Скопируйте приведенный ниже код рецепта