Ингридиенты
Помидоры (среднего размера)
Соль (каменная) — 1,5 ст. л.
Сахар - песок — 1,5 ст. л.
Порошок горчичный — 1,5 ст. л.
Вода кипяченая
Описание
Рецепт "Помидоры в горчице "4 -х дневки""
Помидоры вымыть, проколоть зубочисткой плодоножку.
3 -х литровую банку тщательно вымыть (можно не стерилизовать).
Помидоры уложить в банку, залить кипяченой водой комнатной температуры, насыпать соль, сахар, горчичный порошок и закрыть капроновой крышкой.
Банку оставить при комнатной температуре дня на три для того, чтобы быстрее забродили. Потом можно спрятать в холодильник.
Помидоры получаются очень вкусные и совсем не острые!
Приятного аппетита!
Рецепты: Заготовки -> Соленья -> Помидоры
Рецепты: Заготовки -> Соленья -> Помидоры