- яйцо - пять штук. - сахар - 1 стакан - мука - 1/2 стакана - вода - 1/2 стакана - какао-порошок - 1 ст.л. - соль - по вкусу - повидло (из шиповника или любое другое) - 4 ст. л. - орехи молотые - 1/2 стакана - ром - 3 ст. л. для украшения: - мармелад тесто: 3 яйца, 2/3 ст сахара, 2 ст л муки, 1/3 ст крахмала, 1 ч л пекарского порошка, 1 ч л корицы, 1/2 ч л гвоздики, для крема: 100 грамм масла, 1 ст сахарной пудры, 1 яичный желток, 5 ст л измельченных цукатов. Рецепт творожного торта "виноградного". Для теста: 4 яйца; 120 г сахара; 120 г муки высшего сорта; 60 г картофельного крахмала; 1 чайная ложка разрыхлителя; масло для смазывания формы. Для начинки и украшения: 500 грамм творога; 150 г сахара; 2 желтка; сок 1 лимона; 6 пластинок желатина; 250 миллилитров жирных сливок; 300 г ягод светлого винограда; 300 г ягод темного винограда; 1 пакетик бесцветной помады для торта; 100 г миндальных хлопьев. 1~2 стакана вишен без косточек, 1/2 стакана коньяка или красного вина или вишневого ликера или вишневой наливки СМЕТАННЫЙ БИСКВИТ 5 яиц, 1 стакан сахара, 2 ст ложки с горкой сметаны, 1 стакан муки, ванилин, 4 ст ложки какао КРЕМ 200г сливочного масла, 1/2 банки сгущенного молока, 2 ст ложки коньяка (сцеженного с вишен) ГЛАЗУРЬ 4 ст ложки с горкой сахарной пудры, 50г сливочного масла, 2 ст ложки какао, 100г шоколада, 4 ст ложки коньяка (сцеженного с вишен), 1 ст ложка крахмала 0,5 стакана муки 1/3 стакана сахара 2 ст.л. миндаля 4 яйца Крем: 300 г масла 1/3 стакана сахара 5 желктов 1 стакан молока 1 ст.л. муки 0,5 ванильной палочки Состав: мука 3/2 стакана, сахара 1 стакан., 10 яиц, сметана 2 ст. л., .вишневое варенье 1 стакан, сахарная пудра одна столовая ложка, ванилин. 5/4 стакана муки, 1 стакан. сахара, 8 яиц На 1и1/4 стакана муки — 1 стакан сахара, 8 яиц. 6 крупных яиц, 3/4 стакана сахарного песка, 1 стакан мелко рубленных грецких орехов, пять столовых ложек просеянных молотых белых сухарей вместо муки. Для крема 200—250 г размягченного сливочного масла, 8 столовых ложек просеянной сахарной пудры, 3—4 ст. ложки рубленых орехов, 1—2 ст. ложки ликера. 140 г сахарного песка, 8 желтков, 70 грамм (около 1/4 стакана) молотых и просеянных ржаных сухарей, 30 грамм (1 ст. ложка с верхом) муки, 70 грамм тертого шоколада, 4 белка.