как приготовить Пирожное картошка из печенья . Итак, берём полкило печенья и пропускаем его через мясорубку. Затем очищаем грецкие орехи, отделяем их от перегородок, промываем, перекладываем на дуршлаг чтобы стекла излишняя вода. Обжариваем грецкие орехи на сковороде. Пропускаем орехи через мясорубку (желательно дважды). Затем смешиваем сливочное масло со сгущённым молоком и тщательно взбиваем. Далее добавляем какао, грецкие орехи и хорошо перемешиваем. После этого, продолжая помешивать массу, постепенно добавляем, прокрученное через мясорубку печенье. Теперь из получившейся смеси катаем шарики одинаковой величины. Готовое пирожное присыпаем сахарной пудрой и убираем на 1-2 часа в холодильник.