Ингридиенты
Кефир 300 мл
(если жидкий,то чуть больше и наоборот)
Мука пшеничная 550 г
Коричневый сахар (можно мёд) 1,5 ст.л.
Соль 2 ч.л.
Масло растительное (оливковое или кукурузное) 50 г
Дрожжи сухие 1,5 ч.л.
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
Описание
Все ингредиенты помещаем в чашу хлебопечки согласно инструкции.
Во время первого замеса следим за "колобком" , если нужно будет добавить кефир, то добавляем осторожно по столовой ложке. Вес буханки 750г ( я выставила вес 1000 гр. и корочка темная - поэтому наверное такой зажаристый получился). В зависимости от кефира может получиться с кислинкой. Можно добавить пакетик ванильного сахара. Кому как понравится.
