Приготовление: Замочите стакан гороха, предварительно тщательно промыв, оставьте на ночь. Затем, утром, воду слейте, промойте горох, поставьте вариться, залив кипятком так, чтобы он был едва прикрыт. Добавьте растительное масло, лавровые листья и перец горошком. Пока ваш горох варится, нашинкуйте морковь и лук. Обжарьте до появления приятного аромата. положите в суп. После этого варите суп 20-25 минут. После опустите нарезанный кубиками картофель и до лейте кипяток, но не много, затем аккуратно всыпьте манку. Когда картошка сварится. Посолите, поперчите. Добавьте чеснок, сливочное масло и укроп. Налейте суп в блендер и взбейте до нужной вам консистенции. Приятного аппетита! Рецепт от memo4ka