Для начала приготовим крем. Молоко поставить на огонь. Когда молоко закипит, тонкой струйкой всыпать манку. Добавить сахар. Варить на небольшом огне при постоянном помешивании 15 минут, затем снять с огня и остудить. С лимона снять цедру, натереть на мелкой терке. В остывшую манную кашу выдавить сок лимона, добавить цедру, перемешать. Добавить масло. Манную кашу взбить миксером, так чтобы получился не очень густой крем. Поставить его на 1 час в холодильник. Готовим тесто для коржей. Масло растереть с сахаром. Взбить яйца. Добавить в масло взбитые яйца, муку, разрыхлитель и перемешать. Шоколад растопить на водяной бане. Тесто разделить на две части, в одну добавить шоколад и перемешать. Испечь два коржа, светлый и темный. Готовые коржи разрезать по горизонтали, так чтобы получилось четыре коржа. Уложить коржи, предварительно смазать их кремом. Растопить еще одну шоколадку с 50 гр сливочного масла. Получившейся глазурью полить торт. При желании можно посыпать сахарной пудрой или кокосовой стружкой. Приятного аппетита!