Ингридиенты
Яйца вареные — 4 шт., маслины без косточек — 4 шт., филе сельди — 100 г, майонез — 50 г, зелень петрушки — 0,5 пучка, соль, перец — по вкусу.
Описание
1. Яйца очистить, разрезать на 2 части вдоль, вынуть желтки.
2. Для приготовления фарша филе сельди пропустить через мясорубку, смешать с растертыми желтками, солью, перцем и майонезом.
3. Полученной смесью нафаршировать яйца.
4. Уложить яйца на блюдо, украсить маслинами и веточками петрушки и подать к столу.
Рекомендуем:
