Рецепт "Паста с соусом " А-ля лагман гюру "" К сожалению пошаговые с фотика удалили)) Но думаю каждый сможет понять... Итак, все режем кубиками. Обжариваем в казане или глубокой сковороде с толстыми стенками, добавляя, в таком порядке: 1. Мясо - 10 мин. Солим и перчим... 2. Лук + морковь- 5 мин. 3. Капуста + картофель + свекла, жарим еще 5 мин. 4. Редька + перец + чеснок, готовим до готовности мяса и овощей... При желании можно добавить любые овощи..зелень... Отвариваем спагетти. Спагетти выкладываем кольцом, в центр выкладываем соус ... Добавляем зелень... Рецепты: Горячие блюда -> Готовим в казане Рецепты: Горячие блюда -> Готовим в казане