Рецепт "Запеканка "Славянская"" Продукты, которые нам понадобятся Картофель почистить и поставить варить на пюре, этот процесс всем понятен помидоры ошпарить кипятком, снять шкурку, нарезать и поставить тушиться лук нарезали и обжарили в скороде на растительном масле, как он стал прозрачным, добавили нарезанную мелкими кубиками морковь, продолжаем жарить 5 мин. одновременно тушатся помидоры добавляем фарш и продолжаем обжаривать, постоянно помешивая из помидоров получается томатный соус, добавляем любимые специи, подсаливаем, бросаем щепотку сахара, для остроты добавляем кетчуп чили или жгучего перца в фарш добавляем уже готовую вареную фасоль и томатный соус. Выдавливаем чесночок, солим, + специи для фарша, доводим до кипения, тушим, даем выпариться лишней жидкости Выкладываем фарш в форму, разравниваем. Сверху из мешочка наносим картофельное пюре, посыпаем сыром и паприкой для цвета, ставим в духовку на 25 минут Готовую запеканочку украшаем Кушать подано Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> С мясом Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> С мясом