• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Консервы рыбные (горбуша) — 1 бан. Капуста белокoчанная — 1/2 шт Картофель — 2 шт Лук репчатый — 1 шт Морковь — 1 шт Томатная паста Соль Перец Приправа Лавровый лист Лимон


Описание

Рецепт "Суп "Рыбная солянка"" Все ингредиенты я указала на глаз, т. к. все зависит от кастрюли, в которой вы будете варить. Кипятим воду, нарезаем туда капусту и картошку. Морковь и лук пассеруем на подсолнечном масле и кладем в кастрюлю. Далее кладем консервы и варим минут 15. Добавляем томатную пасту (я кладу кетчуп острый) так, чтобы цвет был насыщенный, соль, перец, приправу (я брала смесь перцев) по вкусу. Далее кладем лавровый лист и накрываем крышкой. Оставляем вариться еще минут 5 -10. Снимаем с огня и даем настояться. Главное, чтоб картошка и капуста сварились)) Перед подачей на стол в тарелку с супом положить кусочек лимона. P. S. Этот суп можно есть как горячим, так и теплым (например летом). Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Солянка Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Солянка
Источник: