Рецепт "Бананово-персиковый пирог" Масло растереть с сахаром Отделить белки от желтков. Желтки добавить к маслу с сахаром и перемешать. В получившуюся массу добавляем разрыхлитель и муку и замешиваем негустое тесто белки взбить аккуратно добавить в тесто и перемешать выложить половину теста в форму (форму выстлать пергаментом и смазать маслом) персики обмыть, очистить от кожуры, нарезать и аккуратно выложить на тесто банан нарезать кружочками, укладываем между дольками персика посыпать сахарной пудрой и корицей сверху выложить оставшееся тесто поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 40-50 мин. готовность проверяем зубочисткой крем: смешиваем сметану и сахар когда пирог будет готов, смазать кремом и дать остыть Приятного аппетита! Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги