У нас в семье все очень любят супы. И я хочу предложить Вам необычный, но очень вкусный рецепт белого крем-супа. Нагреваем масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавляем лук, сельдерей, чеснок и соленое мясо, жарим, помешивая, в течение 3-4 минут. Далее кладем яблоки и перемешиваем. Затем добавляем вино, бульон и тимьян. Доводим до кипения, затем уменьшаем огонь до минимума и варим, прикрыв крышкой, в течение 25 минут или до мягкости яблок. Снимаем с огня и добавляем тертый сыр. Пусть постоит минут 10. Фитнес для ленивых! Похудение во сне Питание по методу Волкова Вынимаем веточку тимьяна и перемалываем в кухонном комбайне до однородного состояния. Приправляем солью и перцем. Белый крем-суп готов. Украшаем петрушкой и подаем на стол с хрустящим хлебом, сыром и сельдереем. Этот суп можно взять с собой на пикник, перелив его в термос.