Воду влить в кастрюлю, довести до кипения, добавить уксус, мед и растительное масло. Добавить соль, перец и лавровый лист. Кипятить все вместе примерно 2-3 минуты. Затем добавить в кастрюлю стручковую фасоль. Варить фасоль на небольшом огне примерно 10-12 минут. Выключить огонь. Добавить нарезанный чеснок. Охладить и поставить в холодильник минимум на 2 часа.