Тесто: 6 яиц; 1.5 стакана сахара; 2 стакана муки; сода 1/2 чайной ложки,гашеной лимонным соком (или уксусом). Кремовая пропитка: полкило 20% сметаны; 1 стакан сахара; ванилин. Глазурь: 50 грам сливочного масла; 1.2 стакана сахара; 3 чайных ложки какао; 3 столовые ложки сметаны. печенье Юбилейное(или любое другое) двух видов: - Сливочное - Шоколадное(которое коричневое, а не которое с глазурью) сгущенка 1 банка како порошок молоко(не сильно жирное) Можно еще добавим тертых орешков или допустим взбитых сливок сахар для теста: 6 яиц 2 ст. муки 2 ст. коричневого сахара 1 ч.л. соды для крема: сметана 300 гр. сахараная пудра по вкусу тертые орехи и шоколад для украшения Рулет(можно готовый четыре штуки. мини-рулетов ) для рулета(есле печь самим) 1 банка сгущённого молока 1 яйцо 0.5 ч ложкм соды 1 ст.муки варенье(любое)1большой стакан для крема сливки или сметана 500 гр.(в моём случае были взбитые сливки) сахар три столовых ложки лимон одна штука. орехи грецкие рубленные 0.5 стак. варенье 0.5 стак. желатин 20 гр. для декорации банан одна штука. 6 яйц 1ст сахара 1п (250гр) маргарина 1 стакан сметаны 1 чайная ложка соды 2 столовые ложки какао 2 стакана муки Крем: 500 гр сметаны 1 стакан сахара 2 столовые ложки какао Черепашек тут несколько, но я решила похвастаться этой! Тесто: 6 яиц 1-1,5 ст. сахара (для меня сильно уж сладко с 1,5 ст.) пол-пачечки разрыхлителя 2.ч.л.какао 2ст. муки Крем: 150г. слив. масла 1,5 ст. сахара 3ст.л. какао 600мл.сметаны если крем получается густоват-добавляю сливки(30%) прим. 50мл Глазурь: 4 ст.л. сахара 3 ч.л. какао 0,5 ч. л. масла 1ст. муки 1 ч.л гашоной соды 1.5ст сахара 6 яиц Крем: 2ст.ахара 1ст. сметаны 1 пачка ванилина для теста: 6 яиц 2 ст. муки 2 ст. коричневого сахара (но можно и белого обычного) 1 ч.л. соды для крема: сметана 150 гр. сахараная пудра по вкусу малинишное варенье йогурт тропический 200 гр компот или сироп кедровыеорехи шоколад для украшения