Рецепт новогодней закуски. 400 г пшеничного хлеба 1 стакан молока или воды 2 сырых яйца 3 ст. ложки сливочного масла или маргарина 300 г вареной колбасы или ветчины 3 крутых яйца 300 г майонеза 3 соленых огурца 3 сладких красных перца сушеный укроп Говядина 60, язык 55, казы или баранина копченая 35, курица 55, комбижир животный 5, капуста квашеная 70, яблоки моченые или морковь 20, изюм 20, лук репчатый 15, сахар 5, масло хлопковое 15, перец, соль. Рулька свиная нежирная, лук-чеснок, перец, соль На 400 грамм вареных креветок —6—8 помидоров, Уъ стакана риса, 1 яйцо, две столовых ложки молотых сухарей, Ук ст. ложки сливочного масла, две столовых ложки натертого сыра. 8 продолговатых картофелин соль (лучше морскую крупного помола) перец 100 г сыра 1 цуккини маргарин для смазывания противня 1 баклажан 2 помидора 100 гр сыра 1 батон укроп, петрушка соль, перец по вкусу растительное масло 1,5 переспевших помидоров, 1,5 кг мелких крепких помидоров 6 стручков сладкого перца 1 стручок горького перца 6 зубчиков чеснока 1 ст.сахара 1 ст.л. соли поскольку салат слоеный, то обычно количество продуктов подбирается под салатник напишу ингридиенты, а вы сами расчитаете количество (только слои должны быть тонкие) рыба морская или филе (только белая) остренький сыр сахар лимон перец черный горошком майонез 2 медальона из буженины 2 пластика баклажана медальон из сыра фета 2 кружка помидора для соуса: маонез, сливки кетчуп Для заправки: помидор перец красный салатный лук зелень оливковое масло виноградный уксус специи для украшения: зубочистка, маринованая помидорка 300 гр. сыра 2 яйца 12 стакана молока 12 стакана муки По 1 щепотке молотого красного перца и мускатного ореха, размятого тмина и размятого черного перца растительное масло