Ингридиенты
Фарш 500 гр ;
Яйца куриные 1 шт ;
Сухари пшеничные 0.5 стакана ;
Гранулированный чеснок 1 ч.л ;
Острый соус 0.5 ст. л. ;
Кетчуп 0.3 стакана ;
Сахар 2 ст. л. ;
Ананас 0.25 стакана ;
Соль, перец 0.5 ч.л ;
Описание
В миске смешайте индюшиный фарш, молотые пшеничные сухари. Вбить яйцо, добавить гранулированный чеснок и острый соус. Тщательно перемешать. Соль и перец по вкусу.
Из фарша сформировать рулет, переложить на смазанный противень. Запекать при 175 градусах около 40 минут.
Соус. Консервированный ананас мелко порезать, сложить в миску. Добавить кетчуп, сахар, сироп из ананасов (50 мл). Перемешать.
Мясной рулет достать из духовки, со всех сторон щедро смазать соусом. Запекать еще 10-20 минут.
Добавить в закладки:
