Ингридиенты
8 тонких ломтиков ветчины
4 помидора
1стакан нарубленных кубиками огурцов
1стакан нарубленных кубиками яблок
1стакан нарубленных кубиками сельдерея
2 столовые ложки сока апельсина
2-3 листа салата
майонез.
Описание
Каждый ломтик ветчины скатать в небольшой рулет. Огурцы,
яблоки и сельдерей перемешать с соком апельсина, выложить на плоскую тарелку, обложить кругом маринованными салатными листьями, четвертушками помидоров и рулетами из ломтиков ветчины Обильно полить майонезом.