• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Ингредиенты: 1 средняя спелая сочная тыква, 200 г мякоти свинины, 2 луковицы, 2 болгарских перца, 1 морковь, 2 зубчика чеснока, 2 картофелины, 100 г зеленой фасоли (заморозка), соль, перец, сушеный базилик, растительное масло.


Описание

Приготовление: Тыкву хорошо вымыть. Срезать крышечку и удалить мякоть с семечками. Натереть солью и чесноком. Дать постоять 30 минут. Лук мелко нашинковать и обжарить с мясом на растительном масле до полуготовности. Добавить морковь полукольцами, картофель крупными кубиками, перец ломтиками и фасоль. Обжаривать 5-7 минут, добавить специи и соль. Выложить начинку в тыкву, закрыть крышечкой и завернуть в фольгу. Поставить в форму для запекания и запекать в духовке 2-2,5 часа при температуре 180-200 градусов С. Вынуть и немного остудить, разрезать на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Источник: