Этапы приготовления: 1. Подготовить продукты. 2. Желатин замочить в 1 стакане холодной кипяченой воды. Когда желатин набухнет, поставить на огонь, добавить сахар и довести до кипения, но не кипятить. 3. Хурму вымыть, обсушить, протереть мякоть через сито. Кожицу и косточки удалить. 4. Смешать мякоть хурмы с процеженным раствором желатина. Тщательно перемешать. 5. В креманки налить желе. Киви нарезать мелкими кубиками. Перемешать с ананасом и положить в креманки. Поставить желе в прохладное место до застывания. 6. Через 2 часа десерт можно подать к столу.