Ингридиенты
мякоть баранины - 1 кг морковь - 2 шт. лук репчатый - 1 головка гвоздика - 2 бутона чеснок - 2 зубчика зелень петрушки - по 1 веточке горчица - 1 ст. ложка перец черный молотый
соль
помидоры - 500 г сахар - 1 ч. ложка каперсы - 1 ст. ложка перец
