• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Яйцо (в тесто-2 шт., в крем-2 шт.) — 4 шт Молоко (сгущеное, для теста) — 1 бан. Мука (для теста-200 гр., для крема-50 гр.) — 250 г Какао-порошок (для теста-3 ст.л., для крема-3 ст.л.) — 6 ст. л. Уксус (в тесто) — 1 ч. л. Масло сливочное (для крема) — 200 г Сахар-песок (для крема) — 1 стак. Шоколад (тертый, для украшения)


Описание

Рецепт "Пражский торт" Из ингредиентов замешиваем тесто, и выпекаем коржи в духовке приблизительно на 200 градусов минут 10 -15. Готовые коржи разрезать по горизонтали. В это время готовим крем. Смешать яйца, муку и молоко хорошо вымешать. Поставить на маленький огонь и постоянно помешивая сварить крем, чтобы не было комочков. Масса должна превратится в смесь как густая сметана. Снять с огня. Пока остывает масса: сахар растереть с размягченным сливочным маслом и какао до однородной массы. Смешать с остывшим кремом. Этой смесью смазать коржи. Готовый торт украсить тертым шоколадом. Приятного аппетита! Рецепты: Десерты -> Торты Рецепты: Десерты -> Торты
Источник: