Ингридиенты
на 20 штучек:
2/3 стакана сахара
1 средний спелый банан
1/2 стакана низкокалорийного майонеза
1 ч.л. рома, бренди или коньяка
3/4 стакана муки
1 стакан овсянки быстрого приготовления
1/2 стакана меда
1 ч.л. пекарского порошка
1/4 ч.л. корицы
1/8 ч.л. имбиря
Описание
Мягусенькие и ароматные печенюшки прекрасны в дуэте со стаканом молока, особенно их любят кушать детки
1. Разогреть духовку до 180С. Банан размять викой в пюре.
2. Сложить все компоненты в миску и тщательно перемешать (можно миксером на маленькой скорости)
3. Ложкой выкладывать тесто на выстеленный пергаментом противень и выпекать 20-25 минут. Охладить на решетке.
Приятного аппетита!