Рецепт "Печеночные оладушки" Провернуть печень с луком. Добавить яйцо, муку, посолить (недосоленное невкусное), вымешать. Масса получается жидковатая. Небольшой ложкой выкладываем на горячую сковородку (они расплываются). Жарятся быстро. Когда обжарили со второй стороны - налете в сковородку немного воды и закройте крышкой на пару минут. Рецепт ы: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Субпродукты Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Субпродукты