Ингридиенты
Помидор — 5 кг
Морковь — 1,5 кг
Яблоки — 1,5 кг
Чеснок — 200 г
Перец болгарский — 3 шт
Перец острый — 3 шт
Сахар - песок — 1 стак.
Масло растительное — 500 мл
Соль (по вкусу)
Уксус (9% ) — 1,5 ст. л.
Описание
Рецепт "Кетчуп с яблоками"
Помидоры, морковь и яблоки перекрутить через мясорубку, хорошо перемешать и поставить варить на медленный огонь в течение 2 часов.
Чеснок, перец болгарский и острый перекрутить через мясорубку и добавить в вареную смесь, а так же и масло растительное, сахар и соль. Продолжить варить еще 25 минут, после этого разложить по банкам и закрутить.
Рецепты: Заготовки
Рецепты: Заготовки

