Рецепт "Аджика из кабачков" Это продукты, которые нам потребуются. Кабачки пропустить через мясорубку, добавить томатную пасту, растительное масло, лавровый лист, сахар, соль (1 ст.л. с горкой) и все варить, постоянно помещивая, 30-40 минут. Отдельно смешать чеснок (я пропускаю через чеснокодавку), уксус, красный молотый перец, черный молотый перец. Добавляем в общую массу и варим еще 10 минут. Раскладываем в стерилизованные банки, закрываем и под одеяло, пока не остынет. Приятного вам аппетита. Рецепты: Заготовки -> Овощные салаты Рецепты: Заготовки -> Овощные салаты