• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

Картофель 7 шт ; Мука пшеничная 0.75 стакана ; Сода 1 ч.л ; Йогурт 100 мл ; Соль 1 ч.л ; Перец черный молотый 0.3 ч.л ;


Описание

Картофель (3 шт.) очистить, помыть. Нарезать крупными кусочками. Сложить в кастрюлю, залить холодной водой, добавить соль. Варить до готовности 15-20 минут. Затем воду слить, картофель потолочь. В картофельное пюре всыпать муку, соду, 1 ч. л. соли. Добавить сырой тертый картофель (4 шт. лишнюю жидкость отжать) и йогурт. Тщательно перемешать. По вкусу добавить соль и перец. В сковороде разогреть растительное масло. Картофельное тесто выкладывать в сковороду столовой ложкой. Оладьи обжаривать с двух сторон до темного золотистого цвета. Добавить в закладки:
Источник: