Ингридиенты
Творог 1 кг
Сметана 1 кг
Миндаль рубленный 150 г
Варенье (малинового или другого) 150 г
Сахар 400 г
Ваниль по вкусу
Шоколад 1 плитка
Описание
Раскатать творог скалкой, чтобы превратить его в сплошную массу.
Шоколад натереть на терке, смешать все компоненты в глиняной или эмалированной посуде. Растирать около часа.
Застелить форму сырой салфеткой и положить под пресс не менее, чем на 48 часов, поставить в холодильник.