Ингридиенты
Требуется :
- вода - 5л
- ежевика - 1кг
- сахар - 1 стакан
- дрожжи - 30г.
Описание
Рецепт :
Для приготовления кваса собранные ягоды выдержать в корзинах перед использованием 10-12 ч, чтобы они стали более мягкими и легче выделяли сок без обработки кипятком.
Источник: