Ингридиенты
Горбуша горячего копчения (или другая рыба) — 200 г
Яйца вареные — 2 шт
Тертый сыр (для посыпки) — 50 г
Сливочное масло — 30 г
Майонез — 1-2 ст. л.
Зелень укропа (по вкусу)
Зеленый лук (по вкусу)
Описание
Рецепт "Горячие рыбные бутерброды"
Рыбу размять, добавить 2 небольших вареных яйца, тоже размятых вилкой, зеленый лук, зелень укропа, майонез. Кусочки батона снизу намазать очень тонким слоем масла, совсем чуть-чуть, буквально втереть, сверху выложить смесь и посыпать тертым сыром. Запечь в горячей духовке до подрумянивания.
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Открытый бутерброд
Рецепты: Закуски -> Бутерброды -> Открытый бутерброд
