Ингридиенты
для чиабатты:
Мука – 400 гр.
Вода – 220 гр.
Дрожжи сухие – 1 ч. ложка
Сахар – 1 ч. ложка
Соль – 1 ч. ложка
Масло растительно – 1 ст. ложка
Рецепт приготовления чиабатты:
Готовим опару:
Дрожжи разводим небольшим количеством теплой воды. Даем им разойтись.
Добавляем 100 гр. муки, перемешиваем и ставим опару в теплое место на 30-40 минут. Опара увеличиться в объеме примерно в 2 раза.
Готовим тесто:
Добавляем к опере оставшуюся муку, воду, соль и сахар.
Перемешиваем тесто и добавляем 1 столовую ложку подсолнечного масла.
Хорошо вымешиваем тесто и оставляем его еще на 30 минут в тепле.
Обильно посыпаем стол мукой. Разделяем тесто на 2 части. Формируем из теста 2 батона. Перекладываем их на противень, обильно посыпанный мукой, накрываем полотенцем, даем тесту постоять еще 30 минут.
Духовку разогреваем до температуры 200 гр. Выпекаем чиабатту примерно 30 – 35 минут.
Чиабатта готова!
Приятного аппетита .
of your page
Tweet
Популярные видео рецепты:
Солянка сборная мясная
Рецепт прекрасной буженины
Батон запеченный с сыром и чесноком
Пицца с салями и маслинами
Похожие рецепты:
Рецепт с фото: Пицца с салями
Рецепт: Пасха
Рецепт: Блины с черничным джемом
Рецепт: Пицца
Рецепт: Пампушки
Свежие рецепты на главной странице!
Добавление комментария
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Код:
обновить код
Введите код
Женские новости
MarketNews End
Смотрите также:
Рецепты салатов
Все о специях
Кулинарные статьи
Видео рецепты
Рецепты без фото
Рецепты новогодних блюд
Рецепты новогодних коктейлей
Рецепты новогодних салатов