Приготовление: Куриную грудку отварить, остудить и мелко нарезать. Лук обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Шампиньоны также обжарить на сковороде, предварительно слив воду из банки. Морковь, яйца заранее отварить. На плоское и большое блюдо укладываем мясо, затем промазываем майонезом,после этого кладем обжаренный лук на мясо и также смазываем майонезом,вообще все слои не забывать промазывать майонезом. Добавляем обжаренные шампиньоны, натертые на крупной терке яйца, морковь и сыр. Затем берем оливки, каждую разрезаем на пополам, или на четвертинки и укладываем их на салат. Чипсы укладываем вокруг салата, получаются как бы лепестки у подсолнуха. Приятного аппетита! Рецепт от Лоры