Простой яблочный пирог: Простой яблочный пирог исключительно легко готовится и состав используемых продуктов практически всегда есть дома. В этой вариации помимо яблок использована курага. От этого пирог только выиграл. Шаг 1: Сливочное масло 10 г Яблоко 500 г Яблоки очищаем и режем кубиками. Сразу выкладываем в форму для выпечки, смазанную маслом. Шаг 2: Разрыхлитель теста 5 г Мука пшеничная 180 г Сахар-песок 200 г Соль 3 г Корица молотая 4 г Куриное яйцо 4 шт. Теперь готовим тесто. Яйца тщательно взбиваем с сахаром добела, добавляем туда просеянную муку, щепотку соли, разрыхлитель и немного корицы. Шаг 3: Курага 50 г Курагу распариваем в кипятке минут 5, затем обсушиваем и режем на маленькие кусочки. Добавляем к яблокам ровным слоем. Шаг 4: Фрукты заливаем тестом и ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Печем 45 минут. Шаг 5: Готовность проверяем спичкой или деревянной зубочисткой — если она выйдет из пирога сухой, значит пирог готов. Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru Это стоит попробовать