• Служба поддержки
  • Размещение рекламы
Расширенный поиск

Ингридиенты

200 г макаронных изделий Щедрая горсть петрушки, листья 2-3 стеблей базилика или мелисса 1 красный болгарский перец 200 г сметаны 2 филе лосося 3 столовые ложки оливкового масла Соль, перец по вкусу


Описание

Разогреть духовку до 200 ° C. И подготовить противень, застелив его бумагой для выпечки, смазав бумагу маслом. Подготовленное филе лосося, слегка посолить и поперчить, затем выложить на противень и отправить в разогретую духовку. Запекать филе в течение 20 минут. Далее отварить макароны в кипящей соленой воде в соответствии с инструкцией. Затем вымойте зелень и после этого слегка подсушите ее бумажным полотенцем. Или просто встряхните, чтобы удалить лишнюю влагу. После чего оборвите листья петрушки и сложите их в миске. Базилик также вымыть и подсушить, затем нарезать на мелкие кусочки. Вымойте перец и разрежьте его на небольшие полоски. После чего берем кастрюлю и наливаем в нее сметану. Затем добавляем к сметане подготовленную зелень, и нарезанный сладкий перец. Ставим на небольшой огонь, и тушим в течение 3-5 минут, постоянно перемешивая. Затем приправляем солью и перцем по вкусу и снимаем с огня. Соус готов. Удаляем лосося из духовки и разрезаем его на маленькие кусочки. Затем приготовленные макароны смешиваем с приготовленным соусом и хорошо перемешиваем. После чего добавляем кусочки лосося, поливаем оливковым маслом и еще раз перемешиваем. Выкладываем на блюдо и украшаем листиками базилика. Приятного аппетита! P.S. Если вы приобрели пароварку, а интересных и оригинальных рецептов не имеете, то рецепты для пароварки вы сможете найти на сайте. И радовать свою семью вкусной и здоровой пищей.
Источник: