1 Из предусмотренных ингредиентов замешиваем тесто и оставлем его накры в теплом месте для брожения на 1-2 часа. 2 Выброженное тесто разделить на 10-12 равных частей. 3 Каждому кусочку придать округлую форму и дать отдохнуть накры полотенцем 15 минут. 4 Каждый шар раскатать в лепешку и дать им отдонуть под полотенцем 10 минут. 5 Выпекать на раскаленном листе в нагретой до 220 градусах духовке 7-8 минут. 6 Охладить сложив стопкой и завернув в полотенце и положив в пакет.