Рецепт "Варка яйца в СВЧ" В мисочку, подходящую для СВЧ, влить полчайной ложки уксуса. Он нужен, чтобы яйцо не пошло хлопьями. Вскипятить воду. Налить кипяток до середины мисочки. Аккуратно разбить яйцо. И поставить в СВЧ на полную мощность. Для яйца-пашот - на 40секунд, для яйца вкрутую - на минуту. Достать, выловить с помощью шумовки. Это - та водичка, которая остается, как видите - хлопья есть, но они мелкие. Вот пашот А вот вкрутую В зависимости от мощности СВЧ время может варьироваться. Моя микроволновка мощностью 850Вт. Самое главное - не передержать, т.к. яйцо прилипает к стенкам мисочки, а кипение внизу (между яйцом и дном) идет в полной мере и если передержать - яйцо просто вылетит из мисочки. Вывод - лучше недодержать в микроволновке, но на чуть-чуть оставить в миске с горячей водой, яйцо постепенно дойдет до состояния крутой крутизны В общем, всё приходит с опытом Кстати, сварить можно сразу несколько яиц, но когда они чуть прихватятся, аккуратно провести вилочкой между стенками мисочки и яйцами, чтобы избежать взрыва! Если увеличивать количество яиц, следует увеличить и время приготовления их в микроволновке. И ещё - время приготовления зависит не только от количества, но и от температуры яйца. Удачи! Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц