Ингридиенты
Ваниль
Кофе растворимый 3 ч. л.
Масло арахисовое 200 гр.
Масло сливочное 450 гр.
Мука 250 гр.
Разрыхлитель 1 ст. л.
Сахар 450 гр.
Соль
Шоколад горький 200 гр.
Шоколад молочный 600 гр.
Яйца 8 шт.
Описание
Растопить весь шоколад и сливочное масло на водяной бане.
В большой миске взбейте яйца, кофе, сахар, щепотку соли и половину чайной ложки ванили.
Размешайте теплую шоколадную смесь со взбитой яичной смесью.
Предварительно смешать просеянную муку с разрыхлителем и добавить к шоколадной массе.
Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать сливочным маслом противень. Вылить тесто толщиной 2 см. На поверхность шоколадного теста завитками добавить арахисовое масло. Выпекать до готовности (2030 мин). Проткните тесто зубочисткой, если она сухая, то десерт готов!
Приятного аппетита!